とにかく栄養に目がないのが筋トレ愛好家(トレーニー)たちです。
栄養の多い食品と聞けば飛びつくのですが、意外と知らないものもあります。
普段日常的に食べている食品であれば、牛肉や豚肉、鶏肉、魚、豆腐や納豆などの大豆食品はタンパク質が非常に高いですよね。
このような食品は何も気にしていなくとも食べているのですが、筋肉量を増やすためには様々な方法でタンパク質を摂取したいところです。
そこで、管理人も色々と試行錯誤をしているのですが、「きな粉」がかなり良いと感じています。
きな粉は栄養が非常に豊富な食品です。
管理人が、どのようにきな粉を活用しているのか、きな粉はどのような栄養が有るのかを紹介してみます。
スポンサーリンク
きな粉は栄養が豊富でタンパク質が多い！プロテインとの相性は？
こちら市販のきな粉です。毎回適当に買ってきています。
100円前後で一袋買えるので、非常に安いです。
きな粉の栄養成分
きな粉とは、大豆を原料に作られた食品です。
大豆は多くの栄養素が含まれている事から、トレーニーにも大豆食品は大人気です。低カロリーですしね。
きな粉の栄養成分を見てみましょう。
こちらが、きな粉の栄養成分です。
100g当たり
- エネルギー：437kcal
- タンパク質：35.5g
- 脂質：23.4g
- 炭水化物：31g
- ナトリウム：1mg
- カルシウム：250mg
- 鉄分：9.2mg
- ビタミンB1 0.76mg
- ビタミンB2 0.26mg
このようになっております。
まずはカロリーですが、100g当たり437kcalとなかなか高いです。
タンパク質は35.5gとこちらも非常に高いですね。
脂質や炭水化物も高めで全体的に栄養が高いという印象です。食物繊維も多いので、健康にも良いです。便秘にも効果が有るとされていますね。
カルシウムや鉄分、ビタミンも豊富です。
ここまで見ると、それほど筋トレに関係ないのではないかと思うのですが、注目はタンパク質量が非常に多いという事です。
トレーニーにとってのきな粉の魅力
基本的に、きな粉はそれほどカロリーの低い食品ではありません。
それなりにカロリーは高いので、何にでもきな粉をかけたり混ぜたりして食べていると太ってしまいます。
これには注意が必要です。
減量期に、タンパク質が多いからといってきな粉を摂りすぎるのは良くないです。
しかし、逆に増量期で体重を増やしたいトレーニーにとっては上手くきな粉を摂取することでバルクアップを図ることができます。
おすすめなのは、プロテインと一緒にきな粉を摂取する方法です。
正直、きな粉がプロテインの代わりになるかといえばなりません。そこまで、効率的にタンパク質を摂取できるものではありません。
プロテインと同量では、タンパク質量が少なくなるのでプロテインにはやはり敵いません。
あくまで栄養補助として、摂取するのがおすすめです。
そこでプロテインに数十グラムのきな粉を混ぜて飲むようにしています。
きな粉そのままだと、砂糖が入っていませんので、そんなに美味しいという感じはしませんが、プロテインと混ぜることによって美味しく飲めます。
牛乳に混ぜて、きな粉牛乳にするのも良いですね。間食として良いです。
まとめ
きな粉は、タンパク質の含有量が高いのがメリットと言えますが、プロテインの代わりにはなりません。
安価に多くのタンパク質を摂取したいという事であれば、悪くはないですが本格的にトレーニングをする際にはどうしても弱いです。
ただ、プロテインを摂取した上にきな粉も摂取するという方法は、増量したい方にはおすすめ出来ます。
きな粉自体は非常に栄養が多く、健康にも良い食品ですので普段から摂取するべきです。
ただし摂りすぎには注意が必要です。
やはりプロテインや肉、魚をメインにきな粉なども取り入れていくことで肉体改造を成功に導いていけるのではないでしょうか。
