筋肉(筋トレ)に良い食品を探求しだすと、止まらなくなる管理人です。
豆乳ってよく女性の方がダイエットに良いからという理由で飲んでいますよね？
でも、どのように身体に良くてどのようにダイエットに良いのかというと意外と知らない方多いのではないでしょうか。
実は豆乳はダイエットだけではなく、筋肉をモリモリ付けたいトレーニーにとっても注目の飲み物なんです。
豆乳は筋トレとの相性抜群なんです。
今回は豆乳と筋トレ(筋肉)との関係を取り上げて徹底的に検証してみましたのでご覧下さい。
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Contents
豆乳は筋トレや筋肉に良いの？タンパク質はどの位含まれているの？
まずは身体に良いと有名な豆乳ですが、どのような点が身体に良いのでしょうか？
豆乳は大豆から作られている飲料です。大豆と言えば健康食品と言えば大豆というほど、有名な食品です。
大豆は、その成分の30%がタンパク質で出来ていると言われております。しかも大豆のタンパク質は、非常に良質なアミノ酸が含まれたタンパク質です。
更に大豆にはコレステロールが全く含まれていないという驚きの事実も有ります。つまり大豆は非常に優秀な食品なのです。
また大豆には、がん予防に効果がある食品としても全食品の中でもトップクラスだという事もあり、身体にもよく良質のタンパク質も取れるのでトレーニーにもおすすめの食品という訳です。
大豆は、ただの豆ですが大豆から作られる食品には以下の様な物が有ります。
大豆を原料として作られている食品
- 納豆
- 豆腐
- 湯葉
- 醤油
- 味噌
- おから
- 枝豆
- もやし
- 豆乳
などです。ここで豆乳が出てきました、豆乳は大豆を水に浸して揺り潰して絞って出た汁の事です。つまり大豆そのものと言っても良いでしょう。
豆乳は大豆そのものなので当然栄養素が高いのです。
豆乳には無調整豆乳というものと調整豆乳というのが有りますよね？
一体、無調製豆乳と調製豆乳は何が違うのでしょう。
ここからは無調整と調整のそれぞれの特徴を見ていきます。
無調製豆乳と調製豆乳の違いとは？筋トレをする人はどちらを飲めば良いのか？
こちらの画像の商品は無調整豆乳です。名称も豆乳となっておりますが、まずは無調製豆乳について触れてみましょう。
無調製豆乳とはJAS規格で定められる、大豆固形分8%以上、大豆タンパク質3,8%以上の製品です。
これは、つまり豆乳以外の物は基本的に何も加えられていない状態という事です。
そのまま手を加えられていない状態が無調製豆乳ですので、非常に苦手な人にとっては飲みにくい味がしています。
実は私も無調整豆乳は苦手なんですよー。
100ml当たりの栄養成分です。エネルギーは52Kcal、タンパク質は4,5gで脂質が3,2gと意外にもタンパク質は少ないですね。
やはり大豆そのものではなく、絞って液状にしたものですからタンパク質の含有量は大豆と比べると落ちてしまっていると言えるでしょう。
大豆は100g中に約30g以上のタンパク質を含んでいます。
筋トレ後やトレーニーが普段から飲む飲料としては、少々タンパク質が少なくは感じますが、プロテインと併用して飲むのも良いでしょう。
併用するのも良いですしプロテインを豆乳に割って(混ぜて)飲むのも最高です。
ホエイプロテインと豆乳の組み合わせは本当に美味しいのでおすすめの飲み方です！
豆乳はとにかく身体に良いというのが良い点です。
豆乳だけを飲んでいれば筋肉が付くと思うのは、多少無理があるかもしれません。
100g中に4,5g程度だと1日に随分な量を飲まないといけなくなりますので、それであればプロテインでタンパク質を素早く吸収したついでに、豆乳を飲むのが良いかもしれません。
プロテインを全く飲まない方は、プロテインの代用として無調整豆乳を飲むのも良いとは思います。
しかし、ホエイプロテインの完全代用になるかというとそうではないのでおすすめのホエイプロテインもご覧ください！
調製豆乳とは何か？
ここまでは無調製豆乳について説明しましたが、より飲みやすい調製豆乳とは一体どのようなものなのでしょうか？
調製豆乳とは、JAS規格では大豆固形分6%以上、大豆タンパク質3%以上を含む食品です。
無調整豆乳に比べると、大豆の固形分や大豆タンパク質が少なくなっています。
これはどういう事かというと、大豆以外に砂糖や様々な調味料等が入っています。味が美味しく飲みやすくする為に調整しているという訳ですね。
つまり無調整豆乳は飲みにくいけど、調整豆乳は飲みやすいという理由がここに有ります。
どちらがトレーニングをする人や、ダイエットをしている方にとって有効なのかというと、もちろん無調整豆乳です。
調製豆乳には砂糖すなわち糖分が入っていますので出来れば避けたいですよね。
筋トレしている方は無調整豆乳というのが鉄板です。
番外編：豆乳は髪の毛にも良いの？
豆乳を飲むと、男性の毛髪にも効果があると言われています。
この理由は、髪の毛はタンパク質から構成されているので大豆に含まれるタンパク質が効くのではないかという事らしいのです。
特にダイエットや減量で栄養が不足した場合には髪の毛は薄くなる傾向にあるので、豆乳の大豆タンパクが効果があると言われていますね。
他にも大豆にはレシチンやリノール酸と言った血流や血管の働きを改善してくれる栄養素も含まれているので、血行が悪くなって髪の毛が生えにくくなる、抜けてしまうというのを防いでくれるのかもしれませんね！
まとめ 豆乳は筋トレに必要なのかというと必要
調製豆乳は糖分を含みますので、無駄な脂肪を付けたくない方はなるべく避けるべきです。
しかし、大豆からのみ作られる無調整豆乳に関しては筋トレをおこなうトレーニーやダイエット中の方におすすめしたい食品です。
たんぱく質を含むだけではなく、女性の方にとっては大事な大豆イソフラボンも取る事ができます。
無調整豆乳は、普段の食生活に補助的に取り入れて飲めば、筋肉への栄養という面でも健康に良いという面でも非常に優れた飲料になるのではないでしょうか。
豆乳は私も普段から飲んでいるのですが、プロテインと併用する事で一層効果が出ると思いますので、是非無調製豆乳を飲んでみてくださいねー。
